Il lavoro artigiano dei Paesi mediterranei è stato per secoli veicolo di cultura ed integrazione.

"Emporio Mediterraneo" vuole essere il luogo della riqualificazione e della valorizzazione delle eccellenze artigiane e dei loro saperi.

Rappresenta quindi un'occasione unica per: offrire una vetrina privilegiata ai detentori di particolari abilità manuali; offrire ai buyers, provenienti da tutto il mondo, un catalogo di abilità e competenze artigianali utilizzabili per nuove applicazioni; mettere in contatto artigiani e tecnici; valorizzare i saperi artigiani; sostenere i portatori di conoscenze; salvaguardare le peculiarità e diversità culturali; verificare azioni sperimentali per la valorizzazione di conoscenze tecniche nell’artigianato tipico e tradizionale.